Le bistrot est éternel

Marc Augé, Eloge du bistrot parisien,
Manuels Payot, 109 pages, 15 €

Voici une  plaisante flânerie à propos de l'un des fleurons de la civilisation française : le bistrot. Qu'il n'y ait de bistrot hors Paris est une discussion qu'il faudrait avoir.Mais le livre de Marc Augé, anthropologue réputé, traduit une belle familiarité avec ce lieu magique,  qu'ont si bien photographie Doisneau et filmé Woody Allen dans Midnight in Paris.
" Espace rituel " ; lieu intermédiaire entre chez soi et la rue, vaste comme le " Train Bleu " ou minuscule comme le troquet du coin, PMU ou café littéraire, le bistrot
est " un élément déterminant et indéracinable du paysage de la ville ", dit Marc Augé.
Un peu comme la librairie, bien qu'on y serve des mets différents et, certes, indispensables les uns et les autres.
Le libraire a souvent fait le rapprochement en lisant ce traité. En voulez-vous une preuve ? Eh bien, regardez cette carte postale qui représente le local d'A la Page vers 1905.
Troublant, non ?


" L'Alhambra taverne "
Document aimablement communiqué par  le fonds patrimonial
de la médiathèque Valery Larbaud (Vichy)

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