Compostelle, hors piste

Anne-Marie-Minvielle et François Desgrandchamps,
Compostelle, recettes du chemin;
La martinière, 216 pages, 34,90 €

Ce sont deux approches originales du chemin de Compostelle. La première consiste à jalonner le parcours d'étapes gastronomiques en suivant des recettes locales.
L'idée est peut-être bonne pour l'industrie du tourisme, mais elle manque incontestablement de spiritualité, quoi qu'en dise la quatrième de couverture.
L'autre se propose de répondre à un " phénomène de société " par la publication d'un Compostelle pour les nuls, chez First éditions. Historique du pèlerinage, préparatifs, les divers chemins et les sites remarquables.
Le tout apporté, là aussi, sur un plateau qui manque un peu d'élévation.



Olivier Cèbe,
Philippe Lemonnier,
Compostelle pour les nuls, First,
296 pages, 9,95 €

Le libraire est heureux de retrouver dans la compilation Les Voix de Compostelle, qui vient de paraître chez Omnibus, celle de Jan dau Melhau. Il fut l'un des premiers de nos contemporains à ramener, dans les années 1990, un journal de son pèlerinage, toujours disponible aux éditions Fédérop. La voix d'Edith de La Héronnière, dans le même ouvrage, n'est pas faite non plus pour lui déplaire.

Les Voix de Compostelle, de saint Augustin
à Jean-Christophe Rufin, présenté par
Antoine Baecque, Omnibus,
602 pages, 19 €